Weißburgunder

0,75 l
€ 11,06

Ein kräftiger, vollmundiger und körperreicher Burgunder.

Ein über 50 Jahre alter Weingarten in der Ried Wisboith liefert die Trauben für diesen typischen Vertreter seiner Sorte. Absolut geschmeidiges Mouthfeeling mit Tiefgang im Abgang.

  • Auszeichnung(en): GOLD Thermenregion

11,06

Weindatenblatt

Vinifikation

Qualität vor Quantität - nur die besten Trauben werden hier verarbeitet. 5 Monate auf der Vollhefe gelagert, im Stahltank gereift. Nach 18 Monaten gefüllt und mit Naturkork verschlossen.

Speisenbegleitung

Hervorragend zu Wild und Rindfleisch; ein idealer Käsebegleiter.
  • Jahrgang: 2023
  • Auszeichnung: GOLD Thermenregion
  • Lage: Wisboith
  • Rieden-Karte: https://riedenkarten.at/201391/wisboith
  • Böden: Lehmig & höherer Tonanteil
  • Erntedatum: Ende September
  • Erntegradation: 20 ° KMW
  • Alkohol: 14,00
  • Säure: 5,1 g/l
  • Trinkreife: lagerfähig
  • Qualitätskennzeichnung: Thermenregion DAC - Ried Wisboith
  • Restzucker: 4,4 g/l
  • Verschluss: Naturkork
  • Weindatenblatt: Download